兩“國(guó)”字頭監(jiān)測(cè)結(jié)果打架 康師傅飲用水面臨尷
近日,康師傅控股有限公司旗下品牌飲用水“優(yōu)悅”被蘇州食藥監(jiān)局檢出不應(yīng)在飲用水中出現(xiàn)的銅綠假單胞菌。10月28日,康師傅在官方網(wǎng)站發(fā)表聲明,附上蘇州市吳江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局的一份公函,稱其工廠資質(zhì)及同批次留樣檢測(cè)均合格。對(duì)于兩部門檢測(cè)數(shù)據(jù)“不同”,蘇州市食藥監(jiān)局應(yīng)急宣傳處潘姓處長(zhǎng)向澎湃新聞稱,目前此事仍在調(diào)查中,一旦有結(jié)果會(huì)通過(guò)該處室統(tǒng)一發(fā)布。而對(duì)于吳江區(qū)市場(chǎng)局的檢測(cè)結(jié)果,潘姓處長(zhǎng)未做回應(yīng)。(10月29日澎湃新聞網(wǎng))
同款的“優(yōu)悅”飲用水,在不同地區(qū)的監(jiān)測(cè)機(jī)關(guān),監(jiān)測(cè)結(jié)果炯然不同,直接影響著這個(gè)產(chǎn)品在相應(yīng)地區(qū)的銷售,從中也暴露出監(jiān)測(cè)在產(chǎn)品銷售方面的重要作用。檢測(cè)是否標(biāo)準(zhǔn)、標(biāo)準(zhǔn)能否統(tǒng)一等問(wèn)題,這將直接影響產(chǎn)品的合格與否、賣或禁賣的命運(yùn),也是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展所必須。
這份“優(yōu)悅”飲用水收到的檢測(cè)結(jié)果,分別來(lái)自吳江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局和蘇州食藥監(jiān)局。兩者雖然層級(jí)不同,都有監(jiān)管食品安全與否的職責(zé),在交叉式監(jiān)測(cè)中,監(jiān)測(cè)結(jié)果卻再現(xiàn)了完全不同的結(jié)果,這讓兩個(gè)監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)尷尬,更讓“優(yōu)悅”飲用水處于兩難境地。
兩個(gè)機(jī)構(gòu)分別對(duì)同個(gè)檢測(cè)項(xiàng)目進(jìn)行了檢測(cè),一個(gè)合格,一個(gè)不合格,是雙方采用的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格程度不同,還是一方設(shè)備、檢測(cè)時(shí)出現(xiàn)問(wèn)題,還是監(jiān)測(cè)人員的監(jiān)測(cè)水平有***低,這些都是一個(gè)待解的問(wèn)題。倘若雙方采用的監(jiān)測(cè)標(biāo)準(zhǔn)相同,檢測(cè)時(shí)也完全按照相關(guān)操作監(jiān)測(cè)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,那么,對(duì)于同一批次產(chǎn)品的監(jiān)測(cè)結(jié)果,應(yīng)該是完全相同的。同種產(chǎn)品監(jiān)測(cè)結(jié)果不同,更像一個(gè)雙棱鏡,把產(chǎn)品監(jiān)測(cè)環(huán)節(jié)存在的問(wèn)題完全暴露出來(lái)。
監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)負(fù)有監(jiān)測(cè)產(chǎn)品質(zhì)量的職責(zé),這既是對(duì)企業(yè)產(chǎn)品負(fù)責(zé),更是對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé),還是對(duì)市場(chǎng)健康發(fā)展負(fù)責(zé),同樣也是對(duì)監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)自身聲譽(yù)負(fù)責(zé)。當(dāng)打架的產(chǎn)品監(jiān)測(cè)結(jié)果出爐時(shí),這種職責(zé)就打了不小的折扣,甚至起到了完全相反的作用,阻礙了產(chǎn)品的市場(chǎng)營(yíng)銷,也不利于消費(fèi)者知情權(quán)和選擇權(quán)的行使。
事實(shí)上,近些年來(lái),監(jiān)測(cè)結(jié)果打架問(wèn)題屢有發(fā)生。如河北遼寧對(duì)于輝山某款***鈣奶的監(jiān)測(cè)結(jié)果打架,吉林和上海對(duì)于貝因美某款嬰幼兒黑芝麻面條監(jiān)測(cè)結(jié)果打架。兩大“***”字頭監(jiān)測(cè)結(jié)果打架,周大生珠寶面臨尷尬。同樣的監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu),不同地區(qū)的監(jiān)測(cè)結(jié)果也截然相反。監(jiān)測(cè)結(jié)果打架已然并非個(gè)例,直接影響到統(tǒng)一市場(chǎng)的銷售。監(jiān)測(cè)標(biāo)準(zhǔn)已然成為市場(chǎng)統(tǒng)一路上的一道羈絆,一把暗鎖,必須要清除。
近年來(lái),不少地區(qū)下大力氣推進(jìn)地方小吃、特色美食標(biāo)準(zhǔn)化,不失為監(jiān)測(cè)統(tǒng)一化的一個(gè)借鑒。我***產(chǎn)品外銷歐美等發(fā)達(dá)******市場(chǎng),遭受技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、綠色標(biāo)準(zhǔn)壁壘,都應(yīng)該成為產(chǎn)品監(jiān)測(cè)標(biāo)準(zhǔn)不一的反面教材。
加快統(tǒng)一市場(chǎng)的建立,需要建立統(tǒng)一的檢測(cè)體系,尤其需要從監(jiān)測(cè)標(biāo)準(zhǔn)、監(jiān)測(cè)程序等各方面規(guī)范起來(lái),消除市場(chǎng)統(tǒng)一的隱形壁壘,使監(jiān)測(cè)成為統(tǒng)一市場(chǎng)的監(jiān)測(cè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)支柱。如此,市場(chǎng)統(tǒng)一才會(huì)“優(yōu)悅”起來(lái),消費(fèi)者的權(quán)益才能得到徹底的保障。